HİNDİSTANCEVİZLİ KURABİYE
Malzemeler
250 gr. Margarin ( oda sıcaklığında )
2 Yumurta(sarısı ve beyazı ayrı)
1 su bardağı pudraşekeri
Yarım paket kabartma tozu
1 çay bardağı hindistancevizi rendesi (İçine)
3 su bardağı un
üzeri için
Yumurtaların akları
1 çay bardağı hindistancevizi rendesi
Yapılışı
Oda sıcaklığındaki margarine önce pudra şekerini iyice yediriyoruz. Sonra içine yumurta sarılarını, kabartma tozunu, hindistan cevizi rendesini ve unuda ekleyip hamur haline getiriyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucumuzda yuvarlıyoruz. Silindir şekline getiriyoruz. sonra üst ucunu sola alt ucunuda sağa doğru kıvıyoruz. S şeklini veriyoruz. Önce yumurta beyazlarına batırıp sonrada hindistan cevizi rendesine batırıyoruz. Yağlanmış tepsimize diziyoruz. 170 derecede 20-25 dk pişiriyoruz. Hindistan cevizlerinin çok hafif pembeleşmesi yeterli.
Tatları çok güzel oluyor. Yerken ağızda dağalıyorlar. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
SEVGİLER
eLvAn
İlgili Konular:
- Revani Tarifi
- Ebeveyn Olmaya Beş Adım
- Leke Çıkarma Zenaati
- Mirage mobiya röportaj
- 2007-2008 moda
- Dekorasyon sağlığımızı etkiliyor!
- Güzellik Sırları YANLIŞ-DOĞRU
- Hangi Dekorasyon Tarzı Size Uygun
